Uogienės: Kriaušės su karamele ir prieskoniais
Dalinuosi receptu iš stebuklingos Christine Ferber knygos "Mes confitures" 1.2 kg kriaušių; 600 g. cukraus ir 300 g. papildomai karamelei; 4 apelsinų sultys; 1 citrinos sultys; 200 g. žalių obuolių džemo; 1/8 arbatinis šaukštelis malto kardamono; 1/8 arbatinis šaukštelismalto cinamono; 1/8 arbatinis šaukštelis sumalto žvaigždinio anyžiaus. Nuplauname kriaušes, supjaustome